Viña Cimbrón Verdejo

Tipo: Vino
Nombre: Viña Cimbrón Verdejo
Ubicación: España. Denominación de origen: Rueda
Clase uva: Verdejo 100%
Tiempo maduración: Crianza joven. B. Felix Sanz
Grados alcohol: 14,5%
Temperatura conservación: 8ºC - 10ºC 

Descripción elaboración:
Elaborado con uvas Verdejo seleccionadas de la D.O. Rueda, destacando su frescura y carácter varietal.

Nota de cata:
Vino de color amarillo con reflejos verdes. En nariz es potente, franco e intenso, con aromas a fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y recuerdos de frutas exóticas (piña, paraguaya), sobre un fondo anisado y ligeramente herbáceo. En boca es seco, sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura. Final amplio, frutal y herbáceo, con un agradable amargor característico de la variedad Verdejo.