Soler Jové Penedés Barrica Cabernet Sauvignon
Soler Jové Penedés Barrica Cabernet Sauvignon
Tipo: Vino
Crianza: 6 meses en barricas de roble americano y francés
Nombre: Soler Jové Penedés Barrica Cabernet Sauvignon
Ubicación: Penedés
Clase uva: 100% Cabernet Sauvignon
Tiempo maduración: 6 meses en barricas de roble americano y francés
Grados alcohol: 13,5%
Temperatura conservación: En un lugar seco y sin luz
Descripción elaboración:
Elaborado con uvas de Cabernet Sauvignon seleccionadas, este vino ha sido madurado durante 6 meses en barricas de roble americano y francés para lograr una armonía entre la fruta y las notas de madera.
Nota de cata:
Nariz especiada, madera y fruta bien complementadas, con notas de tabaco y cuero. En boca tiene cuerpo, con taninos dulces bien ligados. Bien balanceado y envolvente, con un final expresivo y armonioso.
Temperatura de servicio: 15ºC-18ºC
Datos enológicos:
Azúcar residual: 2 g/l
Acidez total (sulfúrico): 3,6 g/l