Charme d’Or Brut Ecológico
Charme d’Or Brut Ecológico
Tipo: Vino Espumoso Ecológico
Nombre: Charme d’Or Brut Ecológico
Ubicación:
Clase uva: 60% Riesling (incluye 15% Gewurztraminer), 40% Sauvignon Blanc
Tiempo maduración: 6 meses de reposo con las lías
Grados alcohol: 13% vol
Temperatura conservación: En un lugar seco y sin luz
Descripción elaboración:
Vino espumoso ecológico elaborado con las variedades Riesling y Sauvignon Blanc. Criado durante 6 meses con sus lías para potenciar su complejidad y estructura.
Nota de cata:
De color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Presenta una burbuja fina e integrada que resalta en un paladar equilibrado y franco. Destaca su carácter afrutado y floral, con predominio de aromas a manzana, piña, pomelo y madreselva. En boca, su entrada es agradable, con una acidez vivamente equilibrada. Es generoso y persistente en boca, con gran versatilidad para maridar como aperitivo o acompañando comidas a base de pescado, marisco y carnes asadas.
Datos enológicos:
Azúcar residual: 6 g/l
Acidez total (sulfúrico): 3,7 g/l
Presión: 4,5 atm
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Product features
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Materials and care
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Merchandising tips
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